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楼主: CRS

2019年度更新[色]火车迷秀厨艺

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 楼主| 发表于 2020-2-1 16:07:52 | 显示全部楼层
红焖羊肉,颜色太重了,但是只放了一勺生抽啊
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 楼主| 发表于 2020-2-1 16:09:43 | 显示全部楼层
牛油曲奇
虽然挺硬的,但是牛油香味非常浓
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 楼主| 发表于 2020-2-1 16:11:22 | 显示全部楼层
什锦海鲜煲
其实是为了清空冰箱
翻出来什么大虾海参象拔蚌贝尖鱿鱼皮皮虾
加点山药木耳,全扔里炖了

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 楼主| 发表于 2020-2-1 16:12:22 | 显示全部楼层
右边红烧黄鱼传统做法不多说了
左边这个番茄酱肉碎西兰花,虽然中国做法,但很有西餐风味
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 楼主| 发表于 2020-2-1 16:13:20 | 显示全部楼层
接下来是日常回老家
河蚌豆腐汤
河鲜和海鲜都是鲜,但是特色很不一样
诱人的金黄色就是菜籽油
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 楼主| 发表于 2020-2-1 16:13:59 | 显示全部楼层
要想不瘦又不俗,餐餐笋烧肉
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 楼主| 发表于 2020-2-1 16:14:39 | 显示全部楼层
清明节自己包青团子
效果竟然还不错
豆沙馅,鲜肉馅,芝麻馅
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 楼主| 发表于 2020-2-1 16:16:15 | 显示全部楼层
没吃过瘾怎么办?
背回来
临走之前菜市场挑了一箱吃的,打好包坐着垃集桶回来了
还好没变质
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 楼主| 发表于 2020-2-1 16:17:37 | 显示全部楼层
白切鸡
什锦黄鳝煲
豆干南乳烧肉
清炒水菱
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 楼主| 发表于 2020-2-1 16:18:40 | 显示全部楼层
油球酿肉
我们那里的吃法
用油豆泡或者油面筋都可以

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 楼主| 发表于 2020-2-1 16:19:50 | 显示全部楼层
咸肉烧儿菜
儿菜是那边的特色菜
说它叫“菜”其实有点像咸菜疙瘩
不过北京偶尔也有卖的
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 楼主| 发表于 2020-2-1 16:20:38 | 显示全部楼层
拆鸡打包中
虽然都住小区了,杀鸡还是农村传统艺能
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 楼主| 发表于 2020-2-1 16:22:14 | 显示全部楼层
有一天出门逛超市
发现有卖新鲜牛棒骨
30块一斤,搞了一根回来
炖了三个小时
汤头浓醇,骨髓丰满,十分过瘾
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 楼主| 发表于 2020-2-1 16:23:06 | 显示全部楼层
今年的彩蛋
这也是一碗汤
猜猜里面放了什么做出来的
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 楼主| 发表于 2020-2-1 16:23:54 | 显示全部楼层
2019年度更新完
如果明年海子网还在,并且人类不灭绝,并且我没事
就继续更
发表于 2020-2-1 17:46:48 | 显示全部楼层
CRS 发表于 2020-2-1 16:22
有一天出门逛超市
发现有卖新鲜牛棒骨
30块一斤,搞了一根回来

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发表于 2020-2-2 18:13:39 | 显示全部楼层
若是女孩就嫁给楼主系列
请问103楼是什么饮料亦或调料?
 楼主| 发表于 2020-2-2 21:46:08 | 显示全部楼层
铁道游击队长 发表于 2020-2-2 18:13
若是女孩就嫁给楼主系列
请问103楼是什么饮料亦或调料?

号称俄罗斯“三只熊”啤酒
北京的京八珍/一手店常见饮品(反正我家附近净是这个)
是不是真俄货不知道,但是我觉得挺好喝
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