皖赣之旅（铅山、乐平、景德镇、绩溪、芜湖、合肥、亳州、淮南、寿县）

福厦高铁-2 · 发表于 2016-6-1 18:38:45

并成立了以郭沫若为首的写作班子，数以百万计的文章超越文学范畴的批判，相继在各种报纸上发表，面对铺天盖地的批判，胡适淡淡的说，这些谩骂的文章，也同时使我感到愉快和兴奋。。。我个人四十余年的一点努力，也不是完全白费的。。。

对于郭老的人品不在本文探讨之列，假如有机会去乐山再开贴扯淡，不过此处郭老已经有党棍的嫌疑。。。

福厦高铁-2 · 发表于 2016-6-1 18:51:48

俺最欣赏胡适先生的几句话：大胆的假设，小心的求证，彰显一个哲学家谨慎、客观、求实的治学精神。。。

福厦高铁-2 · 发表于 2016-6-1 19:01:07

还有一句话：少谈些主义，多研究些问题。。。

胡适在1919年时写的文章“多研究些问题，少谈些主义”，读来颇有感慨，想象一下1919年“五四”运动的时代背景，那正是中国内忧外患，群情激奋要“革命”的年代，中国的有为青年都投身在这个革命风暴漩涡中，可能和文革的“鸣放”和“文革”情况差不多。胡适作为一个28岁留洋归国青年发表他个人的主张是很正常的事，也许跟胡适先生在海外留学的经历有关，放在今天来看，主义依然很缥缈，而问题是实实在在存在着，不解决问题，光谈论主义，最终沦为形而上的意识形态，对于问题的解决于事无补。。。

福厦高铁-2 · 发表于 2016-6-1 19:04:35

扯点闲篇，绩溪有一道著名的菜：胡氏一品锅，安徽绩溪汉族传统名菜，属徽菜系，在绩溪岭北一带乡村，每逢四时八节、婚丧喜庆，都时兴“吃锅”，说的就是绩溪胡氏一品锅。对其风味独特，有民间民谣可证。可见一品锅的独到口味。。。
一代文豪胡适任北大校长时，用“一品锅”招待绩溪的女婿梁实秋先生得到“一品锅，三五七层花色多，品其味，离桌不离锅”的赞许。胡适在任驻美大使时经常以家乡的“一品锅”招待外国友人。也曾以“一品锅”宴请美国恩师杜威，赢得举座赞誉，成为美谈。。。

如今很多地方直接打：胡适一品锅。。。

福厦高铁-2 · 发表于 2016-6-1 19:09:43

俺老人家电脑桌上放着一本梁实秋先生《雅舍小品》，其中写着：一只大铁锅，口径差不多二尺，一层鸡一层鸭，一层肉一层油豆腐，点缀着一层蛋皮卷，紧底下是萝卜青菜，味道极好。。。

福厦高铁-2 · 发表于 2016-6-1 19:22:52

梁实秋先生一直对胡适先生相当敬重，甚至可以说崇拜，在《雅舍小品》中梁实秋先生基本上把自己写成了胡适的小跟班，吃饭，打牌，逢人就介绍，这位是我们绩溪女婿。。。

福厦高铁-2 · 发表于 2016-6-1 19:28:17

梁实秋先生历经40年能够翻译出《莎士比亚》，跟胡适先生的提携支持分不开，梁实秋先生曾经一度婚变，结果胡适先生的太太江冬秀一掺和，最终没有离成。。。

福厦高铁-2 · 发表于 2016-6-1 19:36:10

胡适先生是讨厌打牌的，但是他也未能免俗，如果看过《围城》的读者都知道，民国时期大学教授间开设牌局属于家常便饭。。。

先来个最著名的段子
7月4日
新开这本日记，也为了督促自己下个学期多下些苦功。先要读完手边的莎士比亚的《亨利八世》。。。
7月13日
打牌。
7月14日
打牌。
7月15日
打牌。
7月16日
胡适之啊胡适之！你怎么能如此堕落！先前订下的学习计划你都忘了吗？子曰：“吾日三省吾身。”……不能再这样下去了！
7月17日
打牌。
7月18日
打牌。

下面来第二个段子~
2月5日，“刘千里以电话邀打牌。”
4月29日，“天时骤暖至八十度以上，不能读书，与沈、陈诸君打纸牌，又与刘、侯诸君打中国牌，以为消遣。。。
5月14日，“夜与刘千里诸人打牌。刘君已毕业，云下星期二将归祖国矣。”
7月2日，“天热不能作事，打牌消遣。”
7月3日，“今日天气百一十度。打牌。
7月8日，“无事。打牌。天气稍凉矣。”
8月4日，“化学第四小考，极不称意；平生考试，此为最下。打牌。
8月5日，“打牌。”
8月10日，“夜早睡；连日或以读书，或以打牌，恒子夜始寝，今日觉有不适，故以此矫之。”
9月4日，“今日为劳动节（Labor Day），为休息之日。打牌。”

福厦高铁-2 · 发表于 2016-6-1 19:45:17

本帖最后由福厦高铁-2 于 2016-6-2 07:22 编辑

早年看过《全纪录》频道介绍绩溪上庄，记者在路边询问胡适的乡亲，很多人对胡适一无所知，甚至一脸茫然，拍摄的时间大抵是上世纪90年代初期，历经了N轮政治运动，胡适曾经是个隐晦的代名词，没有人敢提起，也不愿提及，这样一位国学大师，教育名家，就这样渐渐隐没在故纸堆里，还好，互联网时代，胡适先生又开始浮出水面，善哉！

福厦高铁-2 · 发表于 2016-6-1 19:47:07

回到胡适先生和曹诚英的话题，1949年胡适离开大陆之前，在上海复旦大学见到曹诚英，告诉她一句：等我回来。。。

福厦高铁-2 · 发表于 2016-6-1 19:53:44

一个女人，一个恋爱中的女人，特别是一个还没有获得恋爱成果的女人，胡适这句话对它是人生的最高指示，从此曹诚英一直死等胡适回来，退休后从东北回到绩溪，终身未嫁，要求把她埋葬在旺川路口，她相信假如胡适回来，一定可以看见她。。。

俺不知道曹诚英在生命的尽头是否得知胡适先生早已仙逝，在那个两岸完全封锁的年代，曹诚英的恋情最终沦为一出凄美的悲剧。。。