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楼主: 火车要开了

如果火车上也有KFC或者M记

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发表于 2009-8-16 22:12:57 | 显示全部楼层
其实蛮好的·····
发表于 2009-8-16 22:22:36 | 显示全部楼层
LZ说KFC的价格就和平时店面的一样

我认为不大可能

碗面在超市买最多3.5元

在火车上就得5-6元
发表于 2009-8-16 22:35:40 | 显示全部楼层
原帖由 miewuhen 于 2009-8-16 14:17 发表

吉野家貌似不是国产货..

我感觉吉野家不怎么好吃。
发表于 2009-8-16 23:29:32 | 显示全部楼层
原帖由 其实我是神 于 2009-8-16 21:06 发表

是的,我记得我小学的时候从南京坐Y1到上海的时候就有,列车员先登记,然后无锡上货,20块钱,两个小面包,一对积翅,一听可乐

小学时候,那时小汉堡4.5元,鸡翅7元,中可乐4.5。估计要有优惠券。
发表于 2009-8-16 23:35:43 | 显示全部楼层
估计CA利润再高也不是TDB赚去的。
发表于 2009-8-16 23:50:03 | 显示全部楼层
我宁愿吃把我养大的中餐,也不去吃难吃的西式快餐
发表于 2009-8-17 00:02:05 | 显示全部楼层
原帖由 偷狐狸的葡萄 于 2009-8-16 15:59 发表
那从知情人的角度我可以说只有麦记真的让人放心.不信你了解下肯记的圣代原料,食用油使用周期,以及废品抛弃率看跟麦记是否可比.
另外回楼上,我知道吉野家是日本的.只是北京天津河北地区加盟商总自称民族品牌…


了解KFC和M的人才知道谁好谁坏
kfc的圣代的确没有M的好 因为kfc是粉冲的 但是M有蛋挞吗?
食用油大家估计差不多 kfc的还是植物油脂 M的以前是动物油脂 你说谁健康 听说M的油现在也换了
不过油炸的东西吃多都不好 无论是M的还是kfc
M的厕所一般都是奇脏无比 24小时的M一过了11点就开始赶客人 把客人赶到一个区 然后管理组和员工就开始睡觉
卖的东西嘛都是不知道过期过久的 而且有什么卖什么 你爱吃不吃
发表于 2009-8-17 00:23:47 | 显示全部楼层
原帖由 fiby 于 2009-8-17 00:02 发表


了解KFC和M的人才知道谁好谁坏
kfc的圣代的确没有M的好 因为kfc是粉冲的 但是M有蛋挞吗?
食用油大家估计差不多 kfc的还是植物油脂 M的以前是动物油脂 你说谁健康 听说M的油现在也换了
不过油炸的东西吃 ...

单从生产设备,生产制作环境(包括卫生环境),产品原材料来说,M的都比KFC要好。
      现在很多人都认kfc,而不认M,和当初(8、9年前)的经营理念有关,当初M的理念是,培养客户,培养消费者对m的认知度,忠诚度。而KFC,的理念是占领市场,产品中国化。事实证明m的策略是错误的。KFC取得了成功,占领了广大的市场,包括二三线城市,因为店铺多,老百姓不管你是M还是F,反正都是卖汉堡的。结果KFC的营业额远远大于M。
     顺便说句M在04年的时候,油脂由牛油换成了棕榈油。忘记KFC是什么油了,单从油脂溶化后的清澈度来说,M的油还是比K的油清澈很多了。
发表于 2009-8-17 09:38:45 | 显示全部楼层
原帖由 fiby 于 2009-8-17 00:02 发表


了解KFC和M的人才知道谁好谁坏
kfc的圣代的确没有M的好 因为kfc是粉冲的 但是M有蛋挞吗?
食用油大家估计差不多 kfc的还是植物油脂 M的以前是动物油脂 你说谁健康 听说M的油现在也换了
不过油炸的东西吃 ...


你对两家了解的多还是我了解的多呢?别的不说,就整个经营模式规范性和食品制作流程的严谨性上,KFC比M记差的不是一点点。这也是为什么在除中国以外的地区,KFC几乎没有与M一拼的力量。KFC在中国的成功是因为其本土化,不可否认,这是M记最初几年的巨大失败。而且M记进入中国时间也太晚了。
至于卫生,M记厨房您只要跟值班经理说一声,可以随时参观,保证地面一点油腻的感觉都不会有。而KFC敢不敢让大家参观?显然,他们会告诉你,公司政策规定只有指定日期才能参观。
至于过期食物抛弃率,两家的标准都是30分钟。不可否认,M记的一些门店也有超过30分钟不抛弃的情况,主要是当日报废限额是有限的,但是,至少不会过了2小时仍然在售,甚至回锅,至于另一家的某店我可是看着他们如此操作的。
发表于 2009-8-17 10:06:22 | 显示全部楼层
:L :L :L
发表于 2009-8-17 10:40:23 | 显示全部楼层
最好配上穿丝袜的服务生mm啊!
 楼主| 发表于 2009-8-17 10:49:20 | 显示全部楼层
原帖由 kekedog 于 2009-8-17 10:40 发表
最好配上穿丝袜的服务生mm啊!

你烦死了。你去香港吧,那里有正宗的丝袜奶茶喝。
发表于 2009-8-17 12:40:53 | 显示全部楼层
支持的,支持竞争,反对垄断
发表于 2009-8-17 19:30:34 | 显示全部楼层
不是我昧外,K和M不管谁好谁坏,起码比国产品牌令人放心
什么时候国产品牌才能争论这种层次上的东西呢?
发表于 2009-8-17 20:24:53 | 显示全部楼层
多点信心,总会往好的方向发展的。我告诉大家M和K的区别也就是为了给车迷一点建议。说出点实情。打压K对我又没有啥好处。我又不是M的老板。相反我们单位跟百胜餐饮倒还有利益关系~~~~
发表于 2009-8-18 07:49:10 | 显示全部楼层
这个,KFC和M记的竞争力实在太厉害了,如果铁道部不谈好进场费的话,等于是给外资送钱.那才是真正的卖国.
发表于 2009-8-18 08:37:06 | 显示全部楼层

回复 #1 火车要开了 的帖子

KFC那么有钱,每列车买一节车厢作为餐厅也不错啊~
发表于 2009-8-18 10:25:06 | 显示全部楼层
大约94、95年左右的时候,早班宁沪车上列车员会宣传登记K记,无锡上货,20元,列车员有微薄的提成。因为当时无锡送货不方便,很多乘客也不买账,所以最后不了了之。现在沪宁各站基本都有K/M,不必上车吃了,长途还是中国菜吃了舒服,洋快餐热量太大,下车就胖3斤。
另外现在大陆区M记是越来越不行了,也说不清哪里不对,总之就是玩不过K记,可是国外到处能找到M,偶尔才看见K,看来先入为主还是很有用的。
发表于 2009-8-19 14:35:12 | 显示全部楼层
90年代中期Y1/2次上不就有KFC套餐供应的嘛
发表于 2009-8-20 00:00:18 | 显示全部楼层

回复 #1 火车要开了 的帖子

:L :L :L
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