近日，乌鲁木齐市经济技术开发区（头屯河区）民宗局，为乌鲁木齐发往喀什方向的列车办理了清真标志牌。
乌鲁木齐―喀什列车承担着南北疆各族居民群众的出行任务，乘客多为有清真食品饮食习惯的少数民族。为规范列车餐车清真食品的制作、销售，根据乌鲁木齐火车西站提出办理清真标志牌的申请，经济技术开发区（头屯河区）民宗局，派出3名工作人员对整趟列车的清真食品采购、存储进行了前期检查，并派工作人员对K9786次列车餐车清真食品的加工和销售工作随车进行了现场督察。经审核，列车餐车采购、加工、销售过程符合《新疆维吾尔自治区清真食品管理条例》的相关规定，经济技术开发区（头屯河区）民宗局依法对列车餐车进行了行政许可，为其办理了清真标志牌。
目前，乌鲁木齐火车站有发往南疆喀什、和田、库尔勒的火车。此前，根据乌鲁木齐西站的申请，经济技术开发区（头屯河区）民宗局已为乌鲁木齐开往和田的列车办理了清真标志牌。
火车上人员密集且流动性大，清真食品管理工作存在较大难度，大多数列车餐车为管理真空地带。经济技术开发区（头屯河区）民宗局对列车清真食品管理工作的规范，不仅是清真食品管理工作的创新，同时也填补了清真食品管理工作中的空白领域。
来源：中国民族宗教网
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发表于 2013-3-26 22:43:06