海子铁路网

 找回密码
 注册进站

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 20018|回复: 30

对动车组配餐需求调查

 关闭 [复制链接]
发表于 2007-4-28 19:47:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
比如现在运行的D25,北京到哈尔滨,早晨上车发一份早餐(牛奶,面包之类),途中提供冷热水(不像航空那样提供各种饮料),中午提供一份热餐(诸如米饭炒菜或者面条)。大家上车时还会带食品吗?对这样的配餐是否满意?注:中午提供热餐是定点的,应该是过了沈阳。
% \8 V5 a6 K. J# ^3 V     大家有什么需求或者有什么好的想法?
单选投票, 共有 95 人参与投票

投票已经结束

13.68% (13)
41.05% (39)
45.26% (43)
您所在的用户组没有投票权限
发表于 2007-4-28 19:54:21 | 显示全部楼层
一般来说,交通工具上提供的餐饮是不能让人满意的
 楼主| 发表于 2007-4-28 19:57:10 | 显示全部楼层
目前动车组的餐饮是外包的。竞争机制相对于原来是有所提高的
发表于 2007-4-28 22:04:35 | 显示全部楼层
没必要,国外廉价航空已经连白水都没有一杯了,想吃喝自己掏钱买。。。! y  i1 |3 X7 D+ K6 n

( d# |, G% K# S9 m* Q高速动车组将来要和廉价航空死磕的,取消一切赠品,坚决在价格和旅行速度两方面压倒对手- c/ v* F, S! a. b0 V
4 e) O2 u1 m  w+ x0 o
关键是餐车或者车内售货点,服务速度要快,价格不能“抢劫”,排队热饭可绝对不行,并且任何情况下都不允许断水
6 c8 @* |9 f0 K1 }. |9 Z2 _% @$ v' y. t
[ 本帖最后由 Redbee 于 2007-4-28 22:09 编辑 ]
发表于 2007-4-28 22:43:40 | 显示全部楼层
不错了
! y6 P  v# a8 t9 g9 @. u京沪的还得排队抢着买饭呢
发表于 2007-4-28 23:58:02 | 显示全部楼层
刚买了几瓶水和一点点心,明天上D31。
发表于 2007-4-29 00:16:50 | 显示全部楼层
几个人一起坐CRH的话可以考虑我提出的聚餐建议,座位转过来正好! F  T' U8 U. |
不过那样最好是一等座,二等转过去就没有桌子了
发表于 2007-4-29 00:34:16 | 显示全部楼层
原帖由 Issac1986 于 2007-4-29 00:16 发表
9 w5 k4 W' A& ~* r- U6 U$ Y; }几个人一起坐CRH的话可以考虑我提出的聚餐建议,座位转过来正好
+ P) I# Q, J) x8 u" |% U2 s1 P3 [0 @不过那样最好是一等座,二等转过去就没有桌子了

5 {4 L. `& _- x- F  q# L5 z! ~5 o
今天刚拿到票,发现一个问题
. t$ g  S3 s- b0 l; J如果四个人一起买的票,那么就是4张连号,中间必隔走道,想聚餐必须和别人换票
发表于 2007-4-29 02:33:42 | 显示全部楼层
原帖由 SCMfromNECF 于 2007-4-29 00:34 发表
% g2 q7 i, Z' n2 _1 y, n# l
' E( D; O2 Z1 h
' Y  u! L! _$ t5 d$ y4 M今天刚拿到票,发现一个问题
' o) \3 Y1 R) }1 Z& [8 V- C0 W+ \如果四个人一起买的票,那么就是4张连号,中间必隔走道,想聚餐必须和别人换票
5 S& t3 S6 I% V2 K

  p3 u. k, X6 i: k这个问题似乎不大
发表于 2007-4-29 22:05:12 | 显示全部楼层
原帖由 SCMfromNECF 于 2007-4-29 00:34 发表
: z1 q8 U6 ?1 H+ \
3 W2 k: u# B& w3 T
& F0 }$ P8 B: L2 M今天刚拿到票,发现一个问题7 R( K, ^/ f0 w1 x$ E7 ]  n
如果四个人一起买的票,那么就是4张连号,中间必隔走道,想聚餐必须和别人换票

. U8 b; q$ o( F1 Z* C去代售点买票,让售票指定席位,问题不大。0 ]: A3 W) S- L2 d( [$ X$ d
% j+ R* I- `( Q" s
有时候作二等,好容易赶上右侧靠窗的座,却有人要拿被俩人夹中间的座来换,短途一个来小时还无所谓,坐远了我也不乐意换的。
 楼主| 发表于 2007-4-29 22:19:32 | 显示全部楼层
我觉得在售票环节应该有改进,可以类似与航空的换登机牌。因为配餐必须根据座位号来确定的。
发表于 2007-4-29 22:32:00 | 显示全部楼层
原帖由 hhades 于 2007-4-28 22:43 发表
$ ?( g. v  V6 k  q; Y- w不错了
' E( ^: y3 W8 B) c2 T京沪的还得排队抢着买饭呢

. R1 X  e; r( T: t; W$ @
: [2 B. o! \! k  p3 p0 j6 G2 C不用的,服务员推车来卖饭,是热的
发表于 2007-4-30 00:06:11 | 显示全部楼层
看来停一站有好处,终于改进了
发表于 2007-4-30 07:15:41 | 显示全部楼层
我不会带任何食品上D车.....
发表于 2007-5-1 13:40:55 | 显示全部楼层
收 費 最 狂 的 廣 深 要 自 己 掏 錢 到 餐 車 買 餐,而 且 餐 牌 又 係「天 價」......* G8 x: d' \- C* I* q
想 不 到 東 北 動 車 卻 有 專 人 推 車 賣 餐.
:L
发表于 2007-5-1 20:39:42 | 显示全部楼层
原帖由 hhades 于 2007-4-28 22:43 发表 0 V7 j& ^9 ^8 T- I" z" H# D
不错了" V3 J9 L3 ^. t/ z) i' K
京沪的还得排队抢着买饭呢

- I: m2 X+ T$ H1 n8 Z沪昌的D92也是
发表于 2007-5-2 15:27:42 | 显示全部楼层
短途车1到4小时的车最好不给吃东西!这样可以减少列车员和工作强度!让旅客在车上好好休息。长途车最好是配餐!这样食品质量有保证!不会有医疗纠纷!也不会让车辆设备有压力!!!
发表于 2007-5-2 15:31:25 | 显示全部楼层
4楼 我支持
发表于 2007-5-2 18:43:06 | 显示全部楼层
其实动车组的餐车应该免费向乘客配给正餐和饮料,这样才符合车票的价钱。而零食点心需自费购买
发表于 2007-5-2 19:47:26 | 显示全部楼层
原帖由 哈也是 于 2007-4-28 19:47 发表
+ F: J8 E+ }; H2 N1 w比如现在运行的D25,北京到哈尔滨,早晨上车发一份早餐(牛奶,面包之类),途中提供冷热水(不像航空那样提供各种饮料),中午提供一份热餐(诸如米饭炒菜或者面条)。大家上车时还会带食品吗?对这样的配餐是 ...
, c7 v" c+ I! S! X0 y

0 F2 f. n+ T0 p9 t3 c% P7 ~# i# b. p, b% g& T4 h
为什么D25就提供食品?: J. _3 K6 Y& q- s  }6 O; K
我坐D36、D123就没有...
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册进站

本版积分规则

手机版|小黑屋|Archiver|海子铁路网 ( 京ICP备05069205号-1 )京公网安备11010702001036 京ICP证120035号

GMT+8, 2026-8-12 02:19

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2017 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表