半山 发表于 2015-6-25 22:12 static/image/common/back.gif
难怪，有待遇啊。如果几个人那4块也不多。说实话，科技人员的待遇还是太低了，才导致现在处处落后。
呵呵 现在的工程师都是个虚名了 俺什么中级 屁好的待遇都没有 现在职称与正式官职分开了
唉！时间过得太快了，逐渐老了
我都有印象，但是都没尝试过。那时候家里穷，坐火车都是自带干粮，盒饭定食一概不问，餐车更连去都不去。
半山 发表于 2015-6-25 11:04 static/image/common/back.gif
85年坐合沪吃过一碗肉丝面，5毛钱好像。同时期在上海弄堂口吃牛肉面，1毛5分一碗，很多牛肉。南京路上夹奶油 ...
84年暑假去上海，在南京路某面馆吃，大排面，记不清了，但就是当时的阳春面（我当年第一次吃这个）也得几毛吧？
火车上真没吃过面条~~~
中国萤火虫 发表于 2015-6-26 09:08 static/image/common/back.gif
我都有印象，但是都没尝试过。那时候家里穷，坐火车都是自带干粮，盒饭定食一概不问，餐车更连去都不去。
我以前也带，但冬天好带，夏天不好带，几次上学回校，带的菜都馊了，于是再也不带
D191 发表于 2015-6-25 22:17 static/image/common/back.gif
呵呵 现在的工程师都是个虚名了 俺什么中级 屁好的待遇都没有 现在职称与正式官职分开了
现在院士都一大把，博士后都一堆一堆的，哪像以前，叫工程师的，还真是有些本事的
huangyan3015 发表于 2015-6-26 13:04 static/image/common/back.gif
我以前也带，但冬天好带，夏天不好带，几次上学回校，带的菜都馊了，于是再也不带
还带什么菜啊，就是黄白面馒头配咸菜，无论冬夏放些天坏不了{:4_104:}
餐车......
D191 发表于 2015-6-25 22:14 static/image/common/back.gif
90年代俺正读大学 一顿饭3元钱，但其实已经比80年代贬值了 火车上盒饭都10元了火车上与在城市中吃 ...
14年K526上还卖过10元的盒饭，我觉得很诧异，那时吃快餐都不止这个价了，但是不是菜品如何。
1984年坐过吉林段执乘的列车,去吉林时没去餐车,买的盒饭,不过当时的盒饭已经是塑料一次性盒了.
回程在餐车吃的,也没看到铝制饭盒,不过当时餐车的白菜汤很好喝,就是汤里肉少肉皮多,而且吃饭的时候一个制动,菜汤泼出了小半碗,把我烫了.
说起餐车想起来了. 前年坐K1063, 哈局的. 从达州到哈尔滨. 我丈母娘没坐过这么长途火车, 这第一次坐瞅啥都新鲜. 突发奇想就说去餐车吃点正经饭把. 其实我知道哈局餐车供应的那玩意. 但是丈母娘发话我也不好说啥. 去呗. 整个菜单上不超过10个菜, 贼拉贵. 我们仨人点了三个菜, 上来之后, 一个太咸, 一个太淡, 一个硌压.
奶奶个少的...
中国萤火虫 发表于 2015-6-27 07:08 static/image/common/back.gif
还带什么菜啊，就是黄白面馒头配咸菜，无论冬夏放些天坏不了
得带啊，难得上学放假回来，怎么也得买些好吃的，搞些熟菜，烧鸡什么的……
沈局苏辆 发表于 2015-6-29 22:58
1984年坐过吉林段执乘的列车,去吉林时没去餐车,买的盒饭,不过当时的盒饭已经是塑料一次性盒了.
回程在餐车 ...
1984年一次性塑料饭盒，你表骗我。我记得那个时候塑料产品很少的。便携餐具搪瓷的多。
半山 发表于 2015-6-25 21:05 static/image/common/back.gif
80年代初人均工资才多少，1顿饭4块钱差不多2天工资了。90年代中期大学一顿饭也不要4块。你记错了吧。
没错，90年代中期以前普通学生食堂价位最高的鸡块、排骨和红烧鱼之类也就1块5级别（量很厚实），主食花销和这种菜相比几乎可以忽略；小餐厅价格贵些，但也不至于翻倍，我记得纯荤的红烧肉是2块5。
半山 发表于 2015-7-1 12:26
1984年一次性塑料饭盒，你表骗我。我记得那个时候塑料产品很少的。便携餐具搪瓷的多。
生产塑料一次性饭盒的原材料聚乙烯在80年代中期以前可是相当紧俏的啊！电影《陈奂生上城》里面有着生动的描述。
我也觉得奇怪，因为那时的铁路确实很少用那种一次餐盒，不过确实是那种不透明的乳白色一次餐盒。
回来的车上也是那样的餐盒，所以给我印象特别深。不过去程是加车回程是图定车。
ruiyup 发表于 2015-7-1 16:17 static/image/common/back.gif
没错，90年代中期以前普通学生食堂价位最高的鸡块、排骨和红烧鱼之类也就1块5级别（量很厚实），主食花销 ...
你说的都算贵的了，我印象很深的是92年北京某高校食堂，吃全荤菜红烧鸡块一类是一块二，而这个价钱比我家所在的高校院子里食堂还贵，当时我这么说，那个学校的同学很羡慕。八十年代中期我初中时，学校一个红烧丸子是四毛，后来五毛。
北京老鼠 发表于 2015-7-1 20:24 static/image/common/back.gif
你说的都算贵的了，我印象很深的是92年北京某高校食堂，吃全荤菜红烧鸡块一类是一块二，而这个价钱比我家 ...
90年代中后期我上大学的年代，3块钱大荤，5毛钱米饭（开始是籼米，后来因为学生闹意见，改粳米）
farmer 发表于 2015-7-1 21:14 static/image/common/back.gif
90年代中后期我上大学的年代，3块钱大荤，5毛钱米饭（开始是籼米，后来因为学生闹意见，改粳米）
籼米，东北人叫“线儿米”，“南方大米”，跟粳米比起口感略差。上次吃餐车就是，都是籼米，再加上餐车的那烹饪水平，那叫一个难吃
huangyan3015 发表于 2015-7-1 11:00 static/image/common/back.gif
得带啊，难得上学放假回来，怎么也得买些好吃的，搞些熟菜，烧鸡什么的……
{:4_86:}你们家生活真好，我倒是想带了，没钱没粮票啊……