南平快 发表于 2009-11-28 21:19:02

海报促销铁路便当

促销铁路便当的海报

http://i195.photobucket.com/albums/z63/qoolur/good2eat/happy2eat.jpg

[ 本帖最后由 南平快 于 2009-11-28 22:53 编辑 ]

南平快 发表于 2009-11-28 21:22:51

位于台铁高雄站‧便当的海报

http://i195.photobucket.com/albums/z63/qoolur/good2eat/happy2find.jpg

南平快 发表于 2009-11-28 22:42:58


   台湾的铁路饭盒早年在台湾日治时期深受影响,起源也来自日本铁路便当,在台湾光复后由各工务段铁路餐厅交由车上服务员再约用餐时间由各工务段松山、台北、台中、高雄、花莲等5区铁路餐厅人员交给车上服务员在车上贩卖。

   台湾台铁火车便当早年以排骨便当,一片排骨肉,一个卤蛋,一片豆干,几片萝卜干,在列车上叫卖由列车服务人员在车厢上巡回叫卖「扁东~扁东~」 铁盒贩卖在食用完毕后铁制便当盒回收清洗,因回收率不佳(乘客带回铁制便当盒)成本过高,时代进步饭盒也改用木片,现在也改用纸盒包装贩卖。

   台铁餐车也挂载在部分莒光号,自强号列车上也贩卖铁路便当,名产,饮料,因获利率不佳几度被放弃。

南平快 发表于 2009-11-28 22:58:04

:handshake分享訊息

   台湾铁路局在民国八十九年推出「台湾铁路怀旧盒饭」,造成大轰动,三年来为台铁赚进七千多万元,成绩惊人。今年元月九日,拥有五十余年历史的古早味台铁盒饭,更是飘洋过海到日本,造成当地民众抢购热潮,通过电子媒体报导,国内同胞都看到这个镜头,且啧啧称奇。

   不仅如此,自从铁路怀旧盒饭上市后,大大刺激了国内盒饭的消费市场,包括统一、全家、莱尔富、0K等超市纷纷推出各自研发的盒饭,大家不约而同来争夺这块大饼;甚至一般自助餐厅也打铁趁热,在门口高高挂起「铁路盒饭」的布条,企图吸引食客光顾。一时间真假「铁路盒饭」充斥整个市场。究竟台铁怀旧盒饭有什么魔力,让饱尝美食的台湾民众迄今仍回味无穷?

   台湾的「盒饭」一词是从日语「弁当」演变过来的。一般人提到盒饭的起源,第一个想到的可能就是铁路局供应的盒饭。事实也是如此,在交通不发达的年代,火车是最重要的交通工具,南来北往的人都要靠它代步;对长途旅客而言,如何在火车上解决民生问题是一件重要的事。

南平快 发表于 2009-11-30 01:47:23

便当贩卖台

http://i195.photobucket.com/albums/z63/qoolur/good2eat/_LDY7096.jpg

http://i195.photobucket.com/albums/z63/qoolur/good2eat/_LDY7088.jpg

豫C1019 发表于 2009-12-8 10:59:46

顶一个:victory: :victory:

jimmy_lam 发表于 2009-12-8 21:23:20

這店子我去光顧過:victory:
(http://bbs.hasea.com/viewthread.php?tid=370297&highlight=%2Bjimmy%5C_lam)

南平快 发表于 2009-12-8 22:06:06

Jimmy 兄臺 ↑ 高鐵行拍了不少照片

http://i232.photobucket.com/albums/ee158/nanfun/970429-04.jpg

○ 這是日本的便當 ○<轉貼> ↑

t145 发表于 2009-12-9 12:53:05

什么时候大陆的铁路系统能有这样的服务意识呢?

林鐵 发表于 2009-12-12 23:48:39

頂一下.....................:)

yueyue5000 发表于 2009-12-14 16:59:57

呵呵,台湾人的生意意识比大陆的强哟

大陆的火车盒饭好贵,也不太好吃

eskare 发表于 2009-12-16 06:32:04

“莒光号”,很久以前有一位海子的台湾网友就叫这个ID,不知现在如何。

南平快 发表于 2009-12-16 14:09:33


分享铁路节纪念便当

http://i836.photobucket.com/albums/zz287/macoway/fujin/8777.jpg

對不起,不確知〝莒光號〞是哪位同好


[ 本帖最后由 南平快 于 2010-1-4 14:50 编辑 ]

Quattro 发表于 2009-12-17 03:40:31

好喜歡那個便當盒子

璟沨 发表于 2009-12-18 13:31:25

台铁的便当真是好赞~~~

南平快 发表于 2009-12-18 17:27:34

原帖由 Quattro 于 2009-12-17 03:40 发表 http://bbs.hasea.com/images/common/back.gif
好喜歡那個便當盒子
http://i195.photobucket.com/albums/z63/qoolur/space%20icon/hello-10.gif
歡迎來台灣
您來...我就送你一個~

100天之內有效 !!!
歡迎所有同胞來台灣



[ 本帖最后由 南平快 于 2009-12-18 17:29 编辑 ]

37690251 发表于 2009-12-28 14:38:04

有首台语歌曲”火车“里唱到:”便当便当,迷人的气味“
可见台湾铁路的盒饭在人们心中的地位

37690251 发表于 2009-12-28 14:41:10

大陆铁路的盒饭价格贵的离谱
还一直口口声声说赔钱
不知道他们哪儿来那么高的成本

卡米克 发表于 2010-1-4 14:46:50

原帖由 37690251 于 2009-12-28 14:41 发表 http://bbs.hasea.com/images/common/back.gif
大陆铁路的盒饭价格贵的离谱
还一直口口声声说赔钱
不知道他们哪儿来那么高的成本
:Q :L 应该引入竞争机制,这样才能适当的控制价格~

走火入模工作室 发表于 2010-1-4 16:46:40

很诱人的便当:victory:
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