香港報紙如是報道:價貴質差 高鐵飯盒發霉

龙虾大哥

【晴報專訊】一名胡姓乘客，前日搭高鐵從廣州前往湖北武漢，期間購買一份35元人民幣（下同）的紅燒牛肉飯，發現裏面竟有兩處明顯發霉。據悉，飯盒包裝日期顯示10月10日，保質期長達90天。鐵路官方回應，可能是運輸過程中飯盒外包裝破損，漏氣引致發霉。

驚現發霉飯盒的是前天由廣州開往武漢的G1014次高鐵。11號車廂內有11位乘客，購買了35元一份的紅燒牛肉飯。其中一名胡姓乘客揭開包裝後發現，米飯上有兩處明顯發霉，飯盒的包裝日期顯示2013年10月10日，還有「常溫下儲存，保質期90天」字樣。事件引來其餘乘客圍觀查看，並要求作出解釋。

為高鐵提供飯盒的武漢鐵路局旅行服務公司負責人劉其紅回應，高鐵飯盒以冷藏保存為主，常溫保存為輔。冷藏飯盒即將飯菜速凍，冷藏運輸，保質期24小時。常溫飯盒保質期達90天，是經過國家衞生部認可的。今次飯盒發霉可能是運輸過程中，外包裝破損漏氣引致，類似情況此前也有過。
該公司最後按「十倍賠償」原則，共計退賠11位乘客3850元。
售價貴、質素差……高鐵飯盒一直以來飽受詬病。高鐵飯盒售價一般是15元至45元不等，內地媒體指，15元的平價飯盒「很難買到」，引發民眾質疑高鐵商品暴利、缺乏監管。